सरसों:तेल मिलों की सीमित खरीद बनी रहने से कीमत स्थिर, दैनिक आवक भी रुकी।Mustard weekly bullish bearish report and market price information, जानिए सरसों तेजी मंदी रिपोर्ट की पूरी जानकारी।
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जानिए सरसों के भाव और तेजी मंदी रिपोर्ट
विदेशी बाजार में खाद्य तेलों की कीमतों में सप्ताह के अंत में गिरावट आई थी। व्यापारियों के अनुसार विश्व बाजार में खाद्य तेलों की कीमतों में अभी एकतरफा बड़ी तेजी के आसार नहीं है, इसलिए घरेलू बाजार में भी इनकी कीमतों में सीमित घटबढ़ बनी रहने का अनुमान है।
घरेलू बाजार में जुलाई में खाद्य तेलों के आयात में बढ़ोतरी हुई थी जबकि अगस्त में अभी तक कुल आयात पिछले साल की तुलना में में कम हुआ है। घरेलू बाजार में सरसों तेल की कीमतों में हल्का सुधार आया, साथ ही इस दौरान सरसों खल के भाव भी बढ़ गए।
उत्पादक मंडियों में सरसों को दैनिक आवक रुकी रही। व्यापारियों के अनुसार उत्पादक राज्यों में स्टॉकिस्टों एवं किसानों के पास सरसों का बकाया स्टॉक अभी अच्छी मात्रा में बचा हुआ है, हालांकि स्टॉकिस्ट दाम घटाकर बेचना नहीं चाहते। त्योहारी सीजन होने के कारण घरेलू बाजार में सरसों तेल की मांग आगामी दिनों में और बढ़ेगी, लेकिन इसकी कीमतों में तेजी, मंदी काफी हद तक आयातित खाद्य तेलों के दाम पर ही निर्भर करेगी।
जयपुर में सरसों तेल कच्ची घानी और एक्सपेलर की कीमतों में शनिवार को हल्का सुधार आया। कच्ची घानी सरसों तेल के भाव एक रुपये तेज होकर दाम 1,173 रुपये प्रति 10 किलो हो गए, जबकि सरसों एक्सपेलर तेल के दाम भी एक रुपये बढ़कर 1,163 रुपये प्रति 10 किलो हो गए। जयपुर में शनिवार को सरसों खल के भाव पांच रुपये तेज होकर दाम 2,565 रुपये प्रति क्विंटल हो गए।
देशभर की मंडियों में सरसों की दैनिक आवक 2.65 लाख बोरियों की ही हुई है, जबकि इसके पिछले कारोबारी दिवस में भी आवक इतनी ही बोरियों की हुई थी।
कुल आवकों में से प्रमुख उत्पादक राज्य राजस्थान की मंडियों में सरसों की 1.35 लाख बोरी, जबकि मध्य प्रदेश की मंडियों में 25 हजार बोरी, उत्तर प्रदेश की मंडियों में 35 हजार बोरी, पंजाब एवं हरियाणा की मंडियों में 10 हजार बोरी तथा गुजरात में 10 हजार बोरी, एवं अन्य राज्यों की मंडियों में 50 हजार बोरियों की आवक हुई।
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